清嘉庆年间，“岭南第一才子”宋湘中进士后衣锦还乡，途经蕉岭县高思乡（蕉岭在年被国际机构认定为世界长寿乡）。高思乡四面环山，犹如一个聚宝盆，村民自古耕读传家并有酿酒养家的优良传统，高思酒从古至今美名流传。村民仰慕大才子并于路边凉亭敬献美酒，宋湘不但才华横溢，且善饮。酒过三巡有感而发：“万事都须付酒乡”，适逢高思乡正在修建一座塔，村中族长便请宋湘起名题字。湘环顾高思乡，四面环山，林木苍翠，民风淳朴，更有一宝塔耸立于水口之上，犹如一支笔直指苍穹。略一沉思，大笔一挥，写下“文奎阁”。

自此，高思乡更是人杰地灵酒靓，酒香盖过柚花香。一百多年后的一天，群哥游览文奎阁，列日炎炎，塔上却松风徐来，非常惬意，依塔而坐，不觉睡着。忽梦一老翁拄杖而来，鹤发童颜道骨仙风，开口便道：吾乃岭南第一才子宋湘，高思酒虽好，却不合吾意！现有酿酒秘方赠汝，务必将高思酒发扬光大，如此塔屹立于众山之上！，原来才子宋湘已化作酒神，群哥满口答应并接过秘方正要拜谢，已不见。群哥惊醒，心中却已牢记所赠酿酒秘方。

又过多年，群哥机缘巧合得一酿酒佳地夫子弹琴，便开山劈地建起一座现代化的酒厂，取名群冠益酒坊并注册品牌文奎阁。群冠益酒坊在传承古老工艺的同时与时俱进，开拓创新，本着酿一瓶好酒的理念，以多种黑粮（黑米、黑豆、黑麦、黑芝麻、红高粱）为原材料，多种养颜滋阴补肾药材（黑灵芝、黑桑葚、黑枸杞、锁阳、肉苁蓉）为辅料，使用先进酿酒设备，攫取黑粮与药材之精华，融酒香与药香为一体，精酿出文奎阁黑粮液酒。是一款具有养生保健长寿延年功能的高度白酒，为全国首创。

黑米：滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效。对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。

黑豆：含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，可以祛风除热、调中下气、解毒利尿。

黑麦：营养高于普通小麦，矿物质含量很丰富，富含硒元素和碘元素。

黑灵芝：抗癌防癌、护肝解毒、降血糖、防治心血管病、防高血脂、中风，抗衰老及改善神经衰弱等作用。

黑桑葚：具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症有疗效。

黑枸杞：具有增强免疫力，延缓衰老。补肾益精、预防癌症、生津止渴，改善循环补血、安神改善睡眠、明目、预防治糖尿病等功效。

锁阳：补肾润肠。治阳痿，尿血，血枯便秘，腰膝痿弱。

肉苁蓉：补肾阳，益精血，润肠通便。用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。

现代医学认为：黑粮不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。研究表明，黑粮保健功效除与其所含的营养素、维生素、微量元素有关外，另其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。黑粮不仅给人们质朴、味浓、壮实的食欲感，而且经临床实践证明：经常饮用这些食物酿制的白酒，可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有促胃肠消化与增强造血功能，提高血红蛋白含量，并有滋肤美容、乌发作用，对延缓衰老也有非常好的功效。

年中，群冠益酒坊第一锅酒出炉，酒香四溢，一杯入口妙不可言，群哥装起一碗头酒，焚香拜谢岭南第一才子宋湘赠酿酒秘方之恩，定不负酒神所托，誓将高思酒发扬光大。自此，群冠益酒坊一群酿酒人在群哥的带领下，不忘初心，精益求精，为广大酒友酿制更多更好的文奎阁黑粮液。

转自：群冠益酒坊