阳虚证主要表现为形寒怕冷、四肢不温或体温偏低、精神委靡、蜷卧嗜睡、口淡不渴、或渴喜热饮，腰、腹、胃脘冷痛，小便清长或尿少水肿，大便稀溏甚或完谷不化舌体淡胖、舌苔白润，脉沉迟无力等。

施补宜选狗肉、羊肉、洋鸭肉、麻卵、鹿茸、巴戟天、肉苁蓉、韭菜子以及药膳之壮阳狗肉汤、双鞭壮阳汤、归附烧仔鸡、猪肚煨胡椒，药粥之鹿角胶粥、附子粥、锁阳粥、苁蓉羊肉粥，药酒之鹿骨酒、灵脾地黄酒、助阳益寿酒、海马酒，成药之金匮肾气丸、人参鹿茸丸、右归丸、大菟丝子丸，汤剂之温脾汤、玉真(丸)汤、真武汤、二鞭参鹿(丸)汤等。

性味

?味甘，性温，人脾、肾、心

成分

?蛋白质、胎肪、钙、磷、铁维生素(A、B1、B2)、糖类、胆甾醇、烟酸等

功效

?温中，壮阳，补血。

应用

?①胃阳虚所致反胃呕吐、胃院冷痛、纳差水肿、形消体瘦。

?②肾阳亏虚所致阳瘘不举、畏冷肢凉、腰脊冷痛、夜尿频多。

?③产后血虚经寒少腹冷痛

注意

?①素有心烦饮冷、舌红苔黄便秘尿赤、外受热邪及内热者忌食。②忌与荞麦、豆酱同食。

性味

?味咸、酸，性温，人脾、胃肾经

成分

?蛋白质、腦肪、嘌呤类、肌肽肌酸、钠、钾、氯等。

功效

?温肾壮阳

应用

?①肾阳亏虚所致形寒肢冷、腰脊冷痛、阳瘘不举、小便频多、水肿、遗精滑精、精冷质稀。

?②脾胃气虚所致神疲乏力、气短懒言、食少腹胀。

注意

?①不宜与商陆、杏仁、菱同食发热饮冷、舌红苍黄、便结尿赤内热亢盛者忌食。②以肥大之黄狗、黑狗为佳。③用于补气者，则不用去血，煮食效果尤著。

成分

?蛋白质、脂肪、水分铁、人体所需的多种氨基酸，其中占19.77%

功效

?温肾益精，补益气血

应用

?①肾阳亏虚、精血不足所致腰漆酸冷无力、阳瘘不举、遗精滑精、精冷稀少，头晕耳鸣。

?②气血亏虚所致形体消瘦神疲气短、倦息乏力、食欲不振、月经量少色淡、乳汁稀少等

注意

?忌与雉肉、虾同食，内热甚者

简介

?对虾又称大虾、明虾下、海虾，主产于沿海一带。龙虾、功效、应用与对虾相同，河虾(又称米虾、青虾下)功效、应用与对虾基本相同而力量稍逊

性味

?味甘、咸，性温，人肝、脾

成分

?蛋白质(20.6%)、脂肪(0.7%)、物类(0.2%)、维生素(A、B1B2)、钙、磷、铁、钾、烟酸、原肌球蛋白副肌球蛋白、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸苏氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、脱

功效

?温肾壮阳，补脾益气

应用

?①肾阳亏虚所致腰脊酸冷、小腹不温、阳瘘不举、遗精早泄。

?②肿气亏虚所致面黄肌瘦、气短乏力、食欲不振、乳汁稀少、腹胀便溏

注意

?阴虚火旺所致疮肿及皮肤病患者忌食

简介

?雀又称家雀、瓦雀、宾雀、老家贼以秋冬肥大、肉多者为佳

性味

?味甘，性温，入肾经。

成分

?蛋白质、脂肪、糖类、维生素

功效

?壮阳气，缩小便。

应用

?阳气亏虚所致腰膝酸冷、小腹不温或冷痛、畏冷肢凉、阳痿不举、滑精早泄、小便频多、崩漏带下、头目眩晕。

注意

?忌与李、酱、白术同用，阴虚火旺及心烦饮冷、舌红苔黄、便结尿黄内热者忌食。

性味

?味甘，咸，性温，入肾经

成分

?蛋白质、脂肪、维生素等。

功效

?温肾阳，益精血。

应用

?①肾阳亏虚所致阳瘘不举、腰脊酸冷、精冷质稀。

?②精血亏损所致精少不孕、月经量少、经期推后、经闭不行、头晕

注意

?阴虚火旺及心烦饮冷、舌红苔黄、便结尿黄内热者忌用

性味

?味甘，性温，入肾经。

成分

?蛋白质、脂肪、钙、磷、铁钾、钠、维生素(B1、B2)等

功效

?温肾阳，壮腰膝

应用

?肾阳亏虚所致阳痿不举、腰膝酸冷无力、形寒肢凉、神倦乏力。

简介

?鲢鱼又称白脚鲢。

性味

?味甘，性温，人脾、胃经

成分

?蛋白质、脂肪、钙、磷、铁维生素(BB2)烟酸等

功效

?温中益气

应用

?脾胃阳虚所致胃腹冷痛、食欲不振、呕吐清水、便糖腹泻、倦怠水肿

注意

?不宜多食

性味

?味甘，性温，入大肠、胃

成分

?蛋白质、脂肪、钙、磷、铁维生素(B1、B2)、烟酸等。

功效

?温补脾胃

应用

?脾胃阳虚所致院腹冷痛、畏寒肢冷、冷泄冷痢、呕吐清水。

注意

?阴虚咳喘者忌用

简介

?刀豆为豆科植物刀豆的种子。

性味

?味甘、性温，入胃、大肠

成分

?尿素酶、血球凝集素、刀豆氨酸、淀粉、蛋白质、脂肪、刀豆赤霉素1和刀豆赤霉素Ⅱ等。

功效

?温中降气，补肾纳气。

应用

?①种胃虚寒所致脘腹胀满、呕吐呃逆。

?②肾阳气虚所致腰痛、咳喘气逆、疝气、小儿百日咳

注意

?心烦、口臭、胃脘灼痛、牙龈肿痛者忌服

瞿岳云

湖南中医药大学

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