近期由高台县工商联、商务局联合举办的首届“直播带货助力扶贫”公益培训班在县文广旅游局正式开班。

5月13号早上,副县长赵东哲走进直播间,变身电商主播,向广大网友推介我们高台的风土人情、历史文化及特色产品。

高台

历史悠久、人文昌盛

是镶嵌在丝绸之路上的一颗璀璨的明珠

相传因大唐圣僧玄奘西天取经归来

路过高台晾晒经卷而得

摄影:陈新文

高台

既展示了

“大漠孤烟直,长河落日圆”

的西北阳刚之美

又兼具了

“春水碧于天,画船听雨眠”

的江南水乡风情

来高台你总能寻找到自然的雄浑大地的灵秀心灵的宁静人生的驿站来高台你一定要带走高台的味道才算是不虚此行

今天小编就和大家好好分享

专属于咱们大美高台的

无论我们走出故乡多远

不改的是乡音

还有那记忆里的味道

人参貂皮乌拉草

大葱煎饼阿胶糕

麻花虾酱狗不理

榴莲椰子猕猴桃

………

家乡

-只有你想不到的-

没有塞不进行李箱的!

高台线椒

甘肃省高台县种植干辣椒自然条件优越,所产制干辣椒红色素、辣椒素含量较高,品质优异,干辣椒辣度适中,比朝天椒的辣度高点,但又不失线椒的香味,是大部分人群的最佳选择,是优质的调味品、天然的色素提取品。可用于炒菜、凉拌等。

手工面筋

从小麦中经过六次水洗提取面筋,去掉了小麦中的麸皮,黄浆和淀粉,保留了大量的麦胶蛋白和麦谷蛋白、维生素和矿物质即多种人体所必需的营养成分,故成为当今餐桌上最常见的保健菜肴。

手工粉皮

高台的手工粉皮是用高蛋白小麦制作而成,它是一种色泽晶莹、半透明、切成筷子粗细的长条状食品。无论干食,凉拌,煎炒都保持一种独特的乡土风味。食用方法:将粉皮用沸水浸泡3-4分钟,捞出后加入自己喜欢的菜品,佐料,凉拌即食,热炒时将菜约炒8分钟加入浸泡好的粉皮,略加翻炒即可。

祁连野山菇

祁连山野蘑菇生产于祁连山平山坡一带无污染地区,海拔-米左右,因其资源丰富而闻名。祁连山天然野蘑菇,以其肥硕、鲜嫩、香浓色丽、气味纯正、芳美可口而备受人们的青睐。该蘑菇蛋白质中含有异常丰富的氨基酸和维生素B、C、铁、钙等多种元素,性味甘平,无毒,素有“健康食品”之美称。

肉苁蓉

肉苁蓉被国家列为濒危物种,别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。医称其为地精或金笋,寄生在湖边、沙漠树木梭梭、红柳根部等地,分布于内蒙古、宁夏、青海、甘肃、新疆、素有“沙漠人参”之美誉,是我国传统的名贵中药材,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。补肾阳,益精血,润肠通便。

锁阳

锁阳,有个特别的名字叫不老药,野生在沙漠戈壁,是一种寄生的植物,以及其强的生命力存活其中,被誉为“沙漠双雄”之一。它还是一种药物,叫地毛球、铁锈棒等。锁阳在先秦就有文字的记载,汉代的时候开始成为药物使用。在《本草纲目》里这样形容:“甘、温、无毒。大补阴气,益精血,利大便。润燥养筋,治痿弱。”含有多种微量元素,能增加血清糖皮质激素的浓度,有兴奋神经,增强体液免疫功能的作用。

野生黑枸杞

黑枸杞,藏药名为“旁玛”,属于茄科枸杞属,是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍,VE的50倍,其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。可美容养颜,延缓衰老,滋补肝肾,消除眼睛疲劳,改善睡眠。

高台晒醋

高台晒醋,是农民家庭酿造的,颜色黑而透红,味道酸甜醇香,长久放置不生花,不变质,实为调味佳品。食用后不但增进食欲,还能解乏。做醋的方法实际就是化学上说的发酵法。曲种是由前一年做醋泡过后的醋槽子发酵而成的。好的曲种颜色红而绿,闻时有酒香。曲种挑选好后还要经过煮颗儿,拌料、发酵、泡醋、晒醋等工序。

辣椒酱

辣椒酱的所有食材只选用最好的原料。不添加任何防腐剂,不添加任何化学品,只用自己的工艺人工制作。这便是这款辣椒酱色泽亮丽、健康味美的秘诀。

石磨面粉

石磨面粉,以产自黑河沿岸的优质高筋小麦为原料,采用传统石磨工艺,低速研磨,低温加工,不使用任何添加剂,保留了小麦的原汁原味和营养成份,用其制作的各种面食口感柔韧,麦香浓厚,具有更高的营养价值,是真正健康纯天然的主食品。

祁连红酒

甘肃祁连葡萄酒业公司成立于年9月,位于古丝绸之路甘肃省河西走廊中部的张掖市高台县南华镇,隶属于全国九大林区之一的甘肃省白龙江林业管理局。是一个集葡萄种植栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒销售为一体的国有现代化企业。公司现拥有1.2万亩优质酿酒葡萄庄园,引种栽培世界名贵酿酒葡萄品种蛇龙珠、赤霞珠、美乐、赛美容、贵人香等四十余种。核心产品“祁连冰酒”是中国第一支真正的冰葡萄酒,多次荣获国际、国内大奖。

红色高台白酒

“红色高台”系列白酒属于浓香型,无色,清澈透明,香气悠久,味酿厚,入口甘绵,入喉净爽,各味谐调,恰至好处。开瓶就闻到淡淡的酒香,小泯一口,满嘴酒香。

哇噻!这么多特产应有尽有,快快告诉我,哪里可以买到?

偷偷告诉你哟!在高台县新世纪大酒店楼下“名优特色馆”,你想要的都在这里啦!

可是我不在高台,怎么办?

没关系哟,您可搜索淘宝店铺:“灵秀高台特色馆”或搜索网址



转载请注明地址:http://www.suoyanga.com/syjj/7616.html