眼看着秋风瑟瑟、北风狂吹，天气越来越冷了，一到这个时候，很多人特别是女性、老人，还有平时就体虚的人很容易有一种情况：手脚冰凉，从内往外的透着凉气，怎么捂也捂不过来，穿多少都不管用。

天气一冷，就感觉全身发冷，手脚尤其冰凉的受不了，这种情况，就是中医所说的“阳虚”，也就是一般所俗称的“冷底”或是“寒底”。手脚冰冷和心脏血管有很大的关系。一旦心血管系统的功能出现障碍，就会影响血液运行输送，造成手脚冰冷的情形。

一碗汤补脾生血，让手脚暖起来

既然是阳虚，除了远离寒凉的食物，注意保暖，补阳是一个关键，还有就是活养血液。

这碗加减三红汤就是很好用的方子，方中都是寻常的食物：红枣、红豆、红糖，不用花什么大价钱，因为对症，也更有效。

红豆克、红枣15~20枚，红糖适量。

把红豆洗净，浸泡两个小时，红枣洗净去核。锅中放入红枣、红豆，加入毫升水，倒入红糖，待枣和红豆熟烂即可饮用。

可改善气血不通，缓解手脚冰凉的现象。

手脚冰凉暖身药膳

红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜（姜母），味道辛辣，可以补血活络。

准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、克水，将老姜枸杞洗净，所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。[2]

汉代张仲景《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。

当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片。羊肉克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味。

猪手2只药材：玉竹调料：盐、味精、火腿汁、色拉油

1、猪手洗净后，用沸水焯一下。

2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。

3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。

原料：牛腩、白萝卜

药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳

调料：盐、味精

1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。

2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。

3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。

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