瓜州蜜瓜

瓜州县自古就以盛产“美瓜”而名扬中外，生产的“瓜州蜜瓜”有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14％一19％，是消暑止渴的佳品。

瓜州枸杞

枸杞自古就被誉为生命之树，在人们心目中，枸杞子在强身健体、延年益寿方面，是十全十美的极品、神品。红红火火还寓示吉祥。

敦煌李广杏

此杏为汉代飞将军李广从匈奴地区带到敦煌栽植嫁接而成，故得名，李光杏色泽黄亮如金，光洁无茸毛，果肉致密金黄，味甜汁多，粘核仁甜，富浓香，可食率90％以上，品质极佳，汁甜似蜜而享有盛名。

河西走廊葡萄酒

葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度，是一个良好的滋补品。葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。河西走廊葡萄酒自古有名。

哈尔腾哈萨克羊

哈尔腾哈萨克羊生长在高海拔地区，其羊肉肉质细嫩、肉味多汁香浓、膻味较轻，口感好，食之有野味。鲜肉呈枣红色，切面均匀整齐。蛋白质含量高、脂肪低。

金塔番茄

金塔番茄属于自封顶有限生长类型，成熟果呈鲜红色，着色均匀，果形椭圆型，大小均匀，果肉厚，质地坚实，酸度适宜，口感好，抗裂、抗压，耐储运。

敦煌葡萄

敦煌市位于河西走廊最西端，阳光充足，空气湿度小，主要依靠泉水自流灌溉。耕地均为沙土地，病虫害非常少，葡萄果实的干物质积累多，生态条件非常适宜生产无公害鲜食优质葡萄。

瓜州西瓜

瓜州西瓜种植历史悠久，果实呈圆形，果皮墨绿，瓤色大红，肉质细脆，汁多味美，含糖量在10％以上，味甜，肉细汁多，含糖高，酥脆爽口，耐储运。

玉门酒花

作为啤酒灵魂的啤酒花随着啤酒的崛起而崛起，国内很多地方种植有酒花，但玉门酒花香气更为浓郁，色泽黄绿新鲜。

酒泉洋葱

中国洋葱看甘肃，甘肃洋葱看酒泉。0米。酒泉气候资源的特点是太阳辐射强，日照充足，冬冷夏凉，昼夜温差大，无霜期短，降水少，气候干燥，气候垂直差异显著，因此洋葱品质好、干物质含量高且耐储存。

瓜州锁阳

锁阳是瓜州特有的名贵中药材之一，又名”不老药”，属野生肉质寄生物，其味甘甜温润，有补肾、壮阳、益精、润燥、强筋、通便之功效，民间素有“三九锁阳赛人参”之说。

酒泉夜光杯

酒泉夜光杯在唐代就为天下人所尽知，“葡萄美酒夜光杯”这句词耳熟能详。酒泉夜光杯的特点是：抗高温，耐严寒，盛烫酒不炸，斟冷酒不裂，碰击不碎。如在夜晚，对着皎洁月光，把酒倒入杯中，杯体顿时生辉，光彩熠熠。

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