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概况上清镇是一个具有千年历史的古镇，位于鹰潭市南郊30公里。上清镇依水而建，群山环抱，自然环境优美，道教氛围浓厚，名胜古迹及赣派建筑甚多。古朴淳厚的民俗风情，使古镇采风者流连忘返。古镇上名胜古迹很多，长约2公里的上清古街上有长庆坊、留候家庙、天师府、留候第、天源德药栈、天主教堂等景点。沿河栉比鳞次的吊脚楼和船埠头更让小镇显现出江南水乡的风格。河畔浣纱村妇、捣衣少女、戏水孩童，以及渔舟片片、白鸭浮水形成了一条韵味十足的古镇风景线。镇东面有上清宫、东岳宫，东北面有南宋四大书院之一的象山书院，泸溪河对岸有明朝宰相夏言的故里——桂洲村。

千年来，古镇凝聚着劳动人民的智慧与汗水，留下了唐末镇遏使倪亚、南宋“象山书院”创始人陆九渊、“金元四大家”之一朱震亨、元代画家方从义、明代嘉靖时首辅夏言、明代伟大旅行家徐霞客的足迹，更为施耐庵《水浒传》扣人心弦、气势磅礴的第一回提供了材料。正是这些名人，为古镇留下了不朽的记载，给古镇增添了永不磨灭的历史光彩。

游01天师府天师府全称“嗣汉天师府”，亦称“大真人府”，是历代天师的起居之所。府第坐落在江西贵溪上清古镇，南朝琵琶峰，面临上清河(古称沂溪)，北倚西华山，东距大上清官二华里，西离龙虎山主峰十五里许。整个府第由府门、大堂、后堂、私第、殿宇、书屋、花园等部分构成。规模宏大，雄伟壮观，建筑华丽，工艺精致，是一处王府式样的建筑，也是我国现存封建社会“大府第”之一。院内豫樟成林，古木参天，浓荫散绿，环境清幽，昔有“仙都”，“南国第一家”之称。天师府的建筑布局成“八卦”形，是道教的独有建筑风格。主要建筑有府门、仪门、玄坛殿，真武殿、提举署、法篆局、赞教厅、万法宗坛、大堂、家庙、私第(即三省堂)、味腴书屋、敕书阁、观星台、纳凉居、灵芝园、以及厢房廊屋等。明代的建筑大部分已毁于清康熙年间，现存六千平方米左右的建筑，多是清代乾隆、同治年间重建和修建的遗物，全部雕花镂刻，米红细漆，古色古香，一派仙气。02大上清宫大上清宫在上清镇东首，左拥象山，门对泸溪，面云林，枕台石，是历代天师供祀神仙之所，故有“仙灵都会”、“百神受职之所”之称。龙虎山被认为是中国道教发源地，从建成至清朝受到历朝历代的重视。大上清宫自北宋开基设坛以来，历经宋、元、明、清，是历代正一道天师禅宗演法、降妖除魔的宗教场所，为中国道教正一教祖庭，康熙帝曾为其亲手御书匾额“大上清宫”。上清宫始建于东汉，原为张道陵修道之所，时名“天师草堂”。由于历代封建王朝在这里大兴土木，屡毁屡建，上清宫所建殿宇就有：三清殿、玉皇殿、紫微殿、天皇殿、后士殿、斗姆宫、雷祖殿、廖汤殿、南斗殿、北斗殿、伏魔殿、三宫殿、三省殿、文昌殿、四圣殿、五岳圣帝殿、四渎殿、真风殿、留侯殿、十二真君殿、奎阁、虚靖祠、藏室、鼓楼、福地门、龙虎门、棂星门、下马亭等等，附近还建有道院三十六座以及各种附属建筑。它原是我国规模最大、历史最为悠久的古老道宫之一。它和皇帝宫殿相比，仅矮一尺，以示区别于皇宫。我国古典名著《水浒传》对上清宫的仙都风貌作过极为精彩的描写，从而使这座石老道宫显得更加神奇，更加令人神往。03大上清宫遗址大上清宫遗址位于上清镇东侧，地处泸溪河北岸，边山西麓缓坡地带，距嗣汉天师府约一公里处。大上清宫遗址是我国迄今为止发掘的规模最大、等级最高、揭露地层关系最清晰、出土遗迹最丰富的具有皇家宫观特征的道教正一教祖庭遗址。年4月10日，大上清宫遗址入选“年度全国十大考古新发现。遗址出土了很多大体量的石柱础，在一般道教宫观中十分难见，只有皇家建筑才会用到。出土文物中，纹饰以龙纹居多，凸显着这里的皇家气派。在古代，屋脊蹲兽的数量象征着建筑等级的高低，大上清宫遗址出土的蹲兽中，有一件脚部残件经专家初步推断为斗牛的蹄，根据蹲兽在屋脊的排位，斗牛位于第九位，级别仅次于故宫太和殿。大上清宫遗址的发掘，使我们看到一个皇家级的道教组成，这在宗教考古史上是首次，意义重大。04长庆坊清代时，上清居民区便划分为三坊，即五通坊、中坊、长庆坊。这里建的长庆坊是金元时期四大医学家之一朱丹溪的庙宇，当地人俗称朱老爷庙。庙宇初建于元代，几经修复，现在我们可以看到门上方镶有门块，上刻“长庆坊”、“灵钟星岳”等字样，均为清雍正、康熙年间重修镌刻的整个庙宇不大，分正殿和偏殿两部分，占地约三亩，砖木结构，若你稍留心，可发现庙门正殿门的西侧有两扇耳门机配，门扇门呈葫芦形，对称工整，大水得体，正殿于民国十四年重修，正殿前东西两侧开了2个小天井，那是为采光之用的。殿内塑着朱丹溪夫妇、子女像四尊，偏殿内塑着地藏王及送子观音像。05留侯家庙“留侯家庙”原名“真懿观”、“静应观”，又称“留侯家庙”、“天师祖庙”、“天师家庙”、俗称“张家祠堂”、“观前”。民国二十九年（年），“留侯家庙”除主殿五间，其它建筑皆毁于火灾，庙内的许多珍贵的历史文物及史料尽被焚毁，道人四散，唯信仰和符咒、斋醮活动仅行于民间，“留侯家庙”的祭祀礼俗中断。后因日寇侵华，家庙重修被搁置。年，天师世家族人自筹资金，对“留侯家庙”做恢复性修复。年天师世家长老会恢复。年合族重建了“虚靖祠”和“狐仙楼”。至年，已经中断了70余年，代表龙虎山道教和民俗文化精粹的天师祖制祖庙祭祀礼俗等才得以逐步以民间的形式小规模、小范围恢复。年，“留侯家庙”第一次承办了规模较大的福建泉州南安庄顶湖丘宫赴龙虎山天师祖庙（留侯家庙）“纪念道祖张道陵诞辰周年谒祖敬香大典”。06天源德药栈以前上清有六家药店，且“天”字号居多，其中天源德药栈规模最大，店主为樟树人曹氏。药店始建清末，建筑面积平方米，砖木结构，分正房、马房、储藏间、杂物间等几部分。药店是三进门，头门经营药材零售，二门经营批发，三门面积最大，主要是进行药材加工、炮制。天源德药栈虽为近代建筑，但采光技术却别具一格。为使店内光线明亮，店主采取斗拱采光的办法，屋上面分别开着四角、八角形的雕花天窗，天窗上盖着明瓦，同时在大门两边墙体上还开着两扇窗户，西边山墙开砌出两个向上竖的长条形的外窗内宽的“条窗”，这样一来，店内的光线就相当充足了。另外房子的外墙非常特别。外侧是青砖所砌，里侧是木板，而在青砖与木板之间还叠放着瓦片，据说这是为了防盗。因为，一旦有人企图破墙入室，瓦片就会发出响声，起到报警作用。这种独特的建筑风格在我这近代建筑史上实为罕见。07古民居古色古香的上清镇，有历代遗留下来的众多古民居。以明清风格为主的民居群，高高的马头墙，别致的门第，鹅石古道，方砖搭成的厅堂，通光天井，石雕窗花，古韵依旧，使人感受到古建筑工艺的高超。沿泸溪河近两里长的民居形成了江南建筑的特色——吊脚楼。这种建筑是木柱竖在河旁之上，上为厅堂、住房，下为厨房。晚上睡在楼上，望窗外明月，听潺潺河水，确实富有“苏州人家尽枕河”的诗情画意。白天凭栏远眺，群峰连绵，村舍相望，山岭凉亭、车马行人尽收眼底。古镇市景繁荣，明清时招徕了不少徽州、樟树人来此定居经商，古镇原有的张、蔡、李、鲁四大姓四五百口人猛增到上千户人家。食天师八卦宴顾名思义天师八卦宴只能坐8个人，不可以乱坐、不可以加坐。这座次还有特别的讲究，首先必须是菜肴上齐宾客们才可以入席，座次还分文“朝”、“野”两大类。在朝，官职最高者坐乾位，天师坐坤位作陪，寓意为有尊有卑；在“野”，则以宗族辈份排位，取“亲、师”之意，天师家宴多以“师”为尊，推为乾位。这之中最有特色的就是“八卦盘”，桌子的中间有一个大圆盘的太极图形，表示“先定乾坤、后知方圆”，四周其他菜肴摆好，即为菱形八卦图，酒杯为高盏、青花碟、骨牙筷等。看着桌子上的摆法，各有各的亮点，最后还是要你自己去领会了。冷拼八小菜寓意着“太极生两仪，两仪生四象，四象生八卦，八卦定吉凶”。这8种小吃均来自龙虎山当地，有板栗、灯芯糕、捺菜、茄子干、窖辣椒、南瓜饼等，分别以不同的颜色，以青、红、黄、绿为主，代表不同的方位。天师八卦宴所用的八卦盘，你会发现有雕着8种动物的头部，这8种动物各自对应着八卦与身体的八个重要部位：乾位为马、对应脑；兑位为蛇、对应肺；离位为猴、对应心；震位为龙、对应肝；巽位为鸡、对应脾；坎位为兔、对应肾；艮位为虎、对应胃；坤位为猪、对应胆。天师板栗烧土鸡传说，大吃货乾隆四下江南来过天师府，天师叫厨师烧了“天师板栗鸡汤”和“天师板栗扣板鸭”两道名菜，乾隆在品尝时，赞不绝口地问：“这是什么菜？”天师灵机一动道：“这碗汤叫‘龙珠戏水’，那盘菜叫‘将相和’。”哄得乾隆笑得合不拢嘴。自此，天师板栗身价百倍，一跃成为贡品。泸溪活鱼所谓“水至清则无鱼”，如果清水中有鱼，这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。泸溪河发源于崇峻岭之中，一路穿山过峡，卵石河床，毫无污染，清澈见底，所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘，没有泥腥味，十分鲜美，加上鹰潭本地的土辣椒，吃一口，三年忘不了。上清豆腐犹如白玉一般细腻温柔，小勺轻舀一口，细腻滑入口中，即刻感受到它的醇香浓厚细腻温润。黄袍拜君王黄袍拜君王，是鹰潭市的传统名菜，用沪溪河中的黄鱼角烧上清豆腐。将黄鱼角用油略煎，加入米酒酿、生姜片、葱、整个红椒、盐等，倒入高汤，用旺火将鱼烧透，然后放入上清豆腐，微火炖十几分钟，撒上胡椒粉美味就可以出锅了。腌菜浆蒸蛋腌菜浆蒸蛋又名六月热冻，是江西鹰潭的特色小吃。这碗蒸蛋看似普通，但吃起来就觉得不一样了，酸、辣、鲜、香。它是用2~3个土鸡蛋打烂，不是加清水，而是放农家腌菜的浆水，再放适量的盐、辣椒末，在木制的甑上蒸十几分钟。住龙虎山泸溪宾馆　晨

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