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第四届《才子》全国文学作品大赛号作品

散文:

新疆散记之

南疆宝地有"锁阳"

文/刘奇康

倘不是在新疆客居几年的经历,又岂能领略到南疆美丽的自然景观;倘不是亲耳听到,又岂能知晓那光秃秃的山梁,寸草不生的戈壁沙漠,埋藏着一种叫锁阳的东西;倘不是有人拿锁阳泡酒疗病,又岂能知这种植物的神奇;倘没有到过新疆,又哪里能知道有种名叫锁阳的稀罕之物。

锁阳是一种草本植物,它形似食用毛山药,茎圆柱状,直径2一4厘米,通体色呈红粽色,木质坚硬,是沙漠地带独生的珍贵物,具有很高的药用价值。锁阳既可提制栲胶,也可酿酒,用途较多。资料显示,锁阳科,属多年生肉质寄生草本,无叶绿素,全株红粽色,野生于沙漠、戈壁,大都埋于沙中。其别名有不老药、地毛球、黄骨狼、锈铁棒等,产于我国新疆、甘肃、宁夏等。有补肾、养精、润燥等功效。

当地中医自己采挖锁阳加工成中成药可医治多种疑难病,但客居此地的人却用来泡酒,经过浸泡锁阳而成为药酒。大都的人则凉干后带回老家,或泡酒或做为稀有礼品馈赠给亲友。我们所就职的库车县北山矿区天缘煤焦化公司里的汉族工友,在锁阳采挖期,便三三两两的结伴去采挖锁阳。采回来后,切成小块或片状泡在酒里半月以上。保健药酒对于男女润燥养筋、补肾养气、增强腰膝力量都很有效果,若有风湿、扭伤用药酒擦洗几次准好,疗效非常显著。

锁阳的采挖时间一般在四五月份,这时候正是锁阳的露头期,人们便趁休息时间相约去挖锁阳,当地的维族青壮年挖锁阳自然是轻车熟路,汉族人挖锁阳定要同当地的维族朋友相伴,让其当向导。一是地方远需骑着摩托车才能到目的地,二是维族人才知道啥地方有。采挖锁阳是个很费劲的事,首先是要知道锁阳生长在什么地方,哪里比较多且危险性较小。一般往往要走几十公里的路,没有交通工具是不行的。到了目的地,将车放在大路边隐秘的地方,然后步行瓟山,在形似沙漠的不见半点绿的松软的地上再慢慢的找寻,因为它刚露出地面,颜色跟红粽的地面雷同,倘不仔细找寻,根本看不出来,埋在沙漠里的锁阳一般有一米多长,需挖很深的沙坑才能全部挖出来,挖琐阳的人大都没耐性,也是处于安全考虑,挖上尺余便罢,再找下一个目标。挖锁阳也是个很辛苦的活儿,虽然只用一把铁锹,但要翻山越丘,路远且危险,所以,没有熟悉道路的维族人相随是不行的。

挖出的锁阳跟小木棒很相似,一上午挖十多根尺余长的算是运气,有的只能挖三五根。

锁阳质地很硬,挖回来若想泡酒的话,还须用锋利的刀切成片状,洗净才能直接泡酒,因为虽然它药用价值高,但人们也不大清楚怎样加工,只有当地的中医才有专门的锁阳加工器具和方法。

倘若不泡酒,须放在阴凉处阴干,过些时日,更加坚固,内地的人往往阴干后带回老家,让亲朋好友也享受一下新疆的奇物。

在新疆的几年里,我和爱人只在厂子的附近,或河边或野地里采摘过蒲公英、野西瓜、野菜之类,也是缺少交通工具的缘故,从没有采挖锁阳的念头,幸而也有友人给过三两节小棒锁阳,便也学着别人的样子,泡在酒里日久,它的颜色浑浊带有红色,拿它来治疗风湿之类的病效果特好。

我不禁感叹新疆地域的神奇,它不仅山川秀美景色宜人,还有许多珍贵的奇珍异宝。这是内地许多地方所不具有的。我想,这大约是地域辽阔和气候独特的缘故吧。

/7/1日于新疆

作者近照

作者简介:刘奇康男年生,山西洪洞人,中共党员。山西省作协会员,洪洞县作协副秘书长,巜作家前线》系列公众平台签约作家。散文作品散见于多种文学刊物和文学网站。著有散文集巜杏儿黄了》。

本期编辑:佚名

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