“肉苁蓉又名不老草，是一种野生于沙漠戈壁的寄生植物。据《本草纲目》记载，该品甘、温、无毒，可“大补阳气，益精血，利大便，润燥养筋，治痿弱”。《中药志》：“补肾，滑肠，强腰膝。主治男子阳痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。”

是一种中药材，有沙漠人参的称号。长期食用肉苁蓉能够增加体力耐力以及抵抗疲劳，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。近几年随着人们养生意识的逐步觉醒，肉苁蓉也越来越受到大家的喜欢。那么肉苁蓉到底应该怎么吃?有哪些禁忌?我们一起来看看吧。

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吃肉苁蓉的禁忌

1.肉苁蓉不能够用铁器、铜器等金属器皿来泡水、泡酒，这类金属物品会吸收肉苁蓉中的营养成分，使肉苁蓉失去它本身的营养价值。

2.未成年人不要食用肉苁蓉。未成年人发育尚不健全，应该更好的补充其他营养，刻意食用会适得其反。

3.女性经期禁止食用肉苁蓉。女性月经期间主要是将身体里的废弃物质和毒素排出，一味的食用肉苁蓉会损害身体机能，引起不必要的疾病。

4.阴虚患者不适合食用，会导致阴虚加重。

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肉苁蓉的食用方法

1.肉苁蓉泡酒

材料：肉苁蓉50克、淫羊藿克、白酒2斤

做法：将肉苁蓉和淫羊藿洗净够泡入白酒中封严，10天以后就可以饮用。一日三次，每次喝一小杯。

2.肉苁蓉豆豉汤

材料：肉苁蓉、干鱼片、萝卜、小芋头、各味调料

做法：往锅中加水毫升左右，放入肉苁蓉用文火熬大概1小时，当药汁熬至约毫升时，用纱布滤去药渣，将干鱼片放置药汁中，煮成汤即可。同时，将豆豉用力压碎，将萝卜和小芋头切成丝，放入煮好的肉苁蓉鱼并将它们一起煮沸，加食盐、酱油、再加少量葱花和香油后即可食用。

3.肉苁蓉泡水

材料：肉苁蓉、熟地、枸杞、蜜枣

做法：将肉苁蓉、熟地、枸杞、蜜枣洗干净。往砂锅中注入清水，放置已经洗好的材料将其烧开后换成小火慢炖3小时即可饮用。

4.肉苁蓉制膏

材料：肉苁蓉克、锁阳克、蜂蜜克

做法：将肉苁蓉和锁阳洗净后用砂锅将其煎为浓汁状，去掉药渣，放入蜂蜜后熬成膏，放置陶器中贮藏。每日饭前食用，一日两次，每次约4勺，温开水送服。

5.肉苁蓉炒菜

材料：肉苁蓉10-20克、蔬菜

做法：将肉苁蓉用水泡饮以后，切成丝或片，加入适量蔬菜，翻炒至熟即可。

6.肉苁蓉煮粥

材料：肉苁蓉10克、大米克

往锅中加水适量，放入肉苁蓉和大米，熬制成粥，熟后即可食用。

　　食用肉苁蓉可以有很多种方法，针对自己的病症和医生的药方进行药补对身体是非常有好处的。但是我在此提醒大家，万不可忽视肉苁蓉食用的禁忌胡乱食用肉苁蓉。