韭菜籽即是韭菜成熟干燥的种子。

不要一提到韭菜就想到壮阳，根本就没效果。反而韭菜籽才是精华，有着“植物界伟哥”的称号，所以对肾虚以及男性性功能都有帮助。据古代医学记载：韭菜籽性温，味辛甘，归肾、肝经。具有壮阳固精、温补肝肾、暖腰膝之效。

作为一种中草药，韭菜籽做具有多种作用，比如有治疗腹泻、遗精、便血的功效，所以有些人就喜欢用它来泡水喝。

1、温阳补肾

若是在日常生活中男性朋友们有早泄、遗精、阳痿的症状，可以拿一些韭菜籽泡水喝，主要是由于它性温，口感是由辛辣味的，泡水喝可以温阳补肾。因此，对于一些男性问题有着非常好的治疗效果。

、活血行气

韭菜籽的味道比较特别，当韭菜籽水进入人体后，对身体可以具有活血散淤、行气导滞的功效。除此之外，若是身体有肠炎、反胃、胸痛或吐血等症状，用韭菜籽泡水也有不错的缓解效果。

3、益肝健胃

有研究表明，韭菜籽具有硫化物、挥发性精油等成分，它们可以使韭菜籽有一股特殊的味道，而这股味道可以提高人的食欲，并且泡水喝还有促进肠胃的消化功能，此外肝气也会得以调节。

4、润肠通便

韭菜籽泡水喝，对于患有便秘的人来说，有助于排便干净。主要是由于韭菜籽含有丰富的粗纤维、维生素，它们可以加快人体的肠胃蠕动，从而大便得以畅通的排泄出去，并且还可以预防肠癌。

5、治疗胃炎

若是身体有慢性胃炎、消化性溃疡这种疾病，可以泡韭菜籽喝，它具有一定的治疗功效。如果不用泡水喝，可以用这个方法：把洗净的韭菜籽放到棉布包中，然后再把它放进猪肚里，猪肚用隔水蒸熟就好了。

韭菜籽00克，放入干净无油的铁锅里，文火炒制，期间不停翻推。直至韭菜籽爆裂，散发出独有的气味，关火盛出放凉。

每次抓一小把泡开水，大概3～5克，五分钟后就能喝了。不能喝过量，反则适得其反，因为韭菜籽偏阳性，喝多了会燥热，出现上火等症状。最好是搭配枸杞子一起泡，中和下韭菜籽温性，口感也较舒适。而且枸杞子+韭菜籽，具有固精止遗的功效。

或者是韭菜籽+锁阳粉，温补肾脏，预防早泄。

不过，在民间多数是用韭菜籽泡酒，不是泡水。据说泡酒的功效大些。

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