沙漠中并非没有贵族，肉苁蓉便是高贵担当。

生长在内蒙古阿拉善盟、宁夏甘肃等沙漠地区的肉苁蓉被人们誉为“沙漠人参”。它们也被当做宁夏、蒙西地球最名贵的土特产高价售卖给游客。

肉苁蓉是温补肾阳的上品，也是某些中药方剂中的君药。由于它的滋补很温和，不像附子、干姜那么激烈火热，而是从容地进补，故取名音译——苁蓉。

俗话说，名牌货都容易被冒充，肉苁蓉也不例外。肉苁蓉最常见的冒充者是它的亲邻居——锁阳，锁阳的生长环境等特征与肉苁蓉一模一样，且功效也相似，但是它在中药方剂中使用率不高，且产量大，因此很多不良商家以锁阳冒充肉苁蓉。

“其实我是锁阳”

那么肉苁蓉到底有哪些独特的防伪标识呢？

技能：温补肾阳，通便。

产地：内蒙古阿拉善盟

肉苁蓉主要生长在沙漠地区，或曾经是绿洲的沙漠地带，不具备自我供氧能力，因此依靠梭梭、红柳等沙漠植物根系茁壮成长。

苁蓉君根系发达，叶片退化成鳞片，即它表面的鳞片鳞茎实际上就是它的叶子。平时的时候它缩在沙漠里，只有很短一截露在外面，人们很难发现。

它开花的时候颜值很高，就像鸡毛掸子钻出花来一般，而它的亲邻居锁阳则很丑，酷似地面上长出来一个带螺旋纹路圆球的大紫包。

肉苁蓉最佳“成人礼”是在春初刚出芽的时候，人们需要在之前发现它，才能适时挖出。

肉苁蓉浑身披满了鳞片，即便是晒干制好的肉苁蓉也能找到未脱落的鳞茎。而它的冒充者锁阳是没有鳞茎的，只有皱纹。

肉苁蓉的鲜品切片是有菊花心的，而且会泛白，有油性。制好的肉苁蓉虽然菊花心不明显，但也能看到菊花心的印记，而锁阳则不具备。

肉苁蓉的最佳食用方式是泡白酒。取50g肉苁蓉泡于ml的白酒中，泡制半个月，饮酒即可，具有补肾功效。

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最后，再次提醒大家，买肉苁蓉建议购买制好切片的，因为新鲜的肉苁蓉很难保存。再就是一定要买能看到鳞茎的（哪怕只有一点），因为制好后的肉苁蓉更容易被完美冒充，非专业人员很容易上当。

肉苁蓉的坑，这回你填上了吗？

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